
Interviewgast
Andreas Altmannsberger
Business läuft, doch Essen wird zur Antwort auf Stress? Ich helfe Frauen in leistungsorientierten Berufe emotionales Essen zu überwinden.
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Hi, ich bin Andreas und arbeite als Emotions-Coach für emotionales Essen im Business-Kontext. Ich unterstütze vor allem Frauen in leistungsorientierten Jobs (Führungskräfte, Fachexpertinnen, Unternehmerinen), die „eigentlich alles im Griff haben“ und trotzdem in stressigen Phasen in Heißhunger, Snacken oder Stressessen rutschen.
Als IT-Projektleiter habe ich früher selbst unter Business-Stress, emotionalen Essen und starken Übergewicht (> 130 kg) gelitten. Nachdem ich das Thema für mich gelöst habe, habe ich mich zum systemischen Coach und Emotions-Coach ausbilden lassen und schrieb das Buch "Emotionales Stress-Essen" (erhältlich bei Amazon).
Meine zentrale Botschaft:
Emotionales Essen ist keine Charakterschwäche, es ist eine Schutz- und Regulationsstrategie. Wenn Druck, Verantwortung, Konflikte oder Dauerstress hoch sind, sucht das Nervensystem nach schneller Entlastung und Essen erfüllt diese Aufgabe sehr gut.
Ich spreche klar, menschlich und ohne Scham-Ton über ein Thema, das viele betrifft aber kaum jemand offen anspricht:
Stress im Job → Essdrang → Selbstkritik → noch mehr Stress.
Ich bringe die Hintergründe verständlich rüber (Stressphysiologie, Gewohnheitsloops, Perfektionismus/Leistung) und mache es gleichzeitig praktisch: Zuhörer:innen nehmen konkrete Mini-Tools mit, die sofort funktionieren, auch mit vollem Kalender.
Hintergründe verstehen: Stress/Überforderung/Anspannung → Essen als schnelle Selbstregulation (Schutzstrategie des Gehirns und Nervensystems statt Charakterfehler)
Warum Verbote es oft verschlimmern: Selbstkritik + Druck → mehr Stress → mehr Essdrang
Der Weg: Emotion wahrnehmen → Bedürfnis erkennen / Glaubenssätze auflösen / Selbstbild hinterfragen → Stressmuster entschärfen → Neue Denkmuster reduzieren die innere Belastung → weniger Druck auf dem System → weniger Essdrang.
Hintergründe verstehen → mehr Selbstakzeptanz → weniger Selbstkritik
Hinweise auf dysfunktionale innere Selbstbilder als Impuls für weitere Selbstreflexion.
Etwas mehr Ausgeglichenheit und Bewusstheit → weniger Gedankenkreisen → mehr Präsenz im Job
Emotionales Essen & Stressessen im Job
Heißhunger & Cravings: was Stress im Körper wirklich macht
Abnehmen ohne Diät-Zwang: warum Verbote oft zurückwerfen
Perfektionismus, Leistung, Selbstwert & Essverhalten
Selbstregulation statt Selbstkontrolle
Corporate Health: wie Führung, Kultur & Kommunikation Gesundheit beeinflussen
Ich habe mich mit dem Thema "Speaking" beschäftig und liebe es vor Gruppen zu sprechen: Vorträge, Workshops, Barcamps.
Erfahrungslevel
Equipment
Mikrofon
Blue Yeti Mic und externe Sony Kamera mit capture-box vorhanden.
Raum: Mein Wohnzimmer.
Persönliche Reichweite
Linkedin: 1340 Kontakte
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