Für alle, die mit einem besseren Social Media Konzept mehr Gäste gewinnst und mehr Umsatz machen wollen.
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Hi, ich bin Sonja Theile Ochel. Ich bin deine Expertin für Social-Media in der Gastro und im Hotelwesen.
Ich zeige Gastronomie & Hotel Besitzern, wie Social Media Marketing funktioniert und sie damit neue Stammgäste gewinnen,
ohne viel Geld für Agenturen & Werbung auszugeben
an der Technik zu scheitern oder
stundenlang Zeit auf Facebook und Instagram verbringen zu müssen.
Wie der Name verrät: Dieser Podcast ist ein Buffet fürs Hotel und Restaurant Marketing, an dem du dich nach Lust und Laune bedienen kannst. Du findest hier von kleinen Snack-Folgen mit Tipps zu Instagram und Facebook, vollwertige Marketing-Strategie-Folgen das ganze garniert mit Interviews aus der Branche, die von ihren Best Practice Beispielen erzählen.
Die Folgen habe in der Regel eine leicht verdauliche Länge von nicht mehr als 20 Minuten. Befüllt wird das Marketing Buffet alle 14 Tage frisch, aber ab und zu schicke ich mal einen kleinen Gruß aus der Social Media Küche raus.
Nachdem ich mein Südtiroler Restaurant in Köln wegen eines Wasserschadens schließen musste, habe ich beim Verkauf des Inventars gemerkt, wie groß in der Branche der Bedarf an Social Media und PR Beratung ist und habe mich auf die Vollblut Gastronomien und Hotelbesitzer:innen spezialisiert. Und Corona hat nochmal gezeigt, wie wichtig die Sichtbarkeit im Netz für die Branche ist.
Ich wünsche mir Kooperationspartner, die zum Thema und zur Branche passen. Das können neben digitalen Tools, Kassensystemen, Gastro-Einrichtung auch innovative Food oder Getränkemarken sein.
